Daria Eremenko

Cuando crecí en Rusia, solía pasar todos los veranos en una dacha (una casa de campo rusa), donde mi familia tiene un jardín. A medida que crecía, y especialmente cuando dejé Rusia para venir a vivir al Reino Unido, empecé a darme cuenta del privilegio que suponía tener esta increíble conexión con una parcela de tierra. Qué alegría era ver cómo cada temporada el jardín se transformaba en una nueva versión de sí mismo, ningún año igual a otro. Después de licenciarme, decidí volver a las raíces. Así que hice un máster en Política Medioambiental, que desveló mi fascinación por la agricultura sostenible. Luego me uní a mi grupo local de voluntariado de jardinería en Londres. Y finalmente, descubrí el Mitti Collective y me uní al equipo en enero, para ayudar a dar a conocer las maravillas de la agricultura regenerativa.